Resep Rolade Daging Sapi Giling Asli Lezat

Diposting pada

Resep Rolade Daging Sapi Giling Asli LezatDi negara lain rolade daging giling sudah banyak dikenal serta populer, karena selain rasanya yang lezat cara penyajiannya juga bisa dibilang unik dan sangat menarik.  Rolade daging giling sapi adalah makanan internasional yang dibuat dari bahan dasar daging sapi kemudian disajikan dengan saus tomat.  Makanan ini selalu dijadikan sajian spesial dan istimewa. Restoran dan rumah makan ternama merupakan tempat di mana menu makanan nikmat seperti rolade daging sapi ini dapat dijumpai dengan mudah.

Untuk membuat rolade diperlukan imajinasi agar hasilnya bisa maksimal. Jarang sekali yang menyajikan rolade sebagai santapan sehari-hari di rumah karena makanan ini cocoknya sebagai sajian ketika ada tamu istimewa atau ada pesta. Bagi anda yang ingin mencobanya, tak ada salahnya jika sesekali anda membuatnya di rumah. Nah, untuk langkah penyajiannya dapat anda lihat selengkapnya di bawah ini.

resep-rolade-daging-giling-sapi-asli-lezat

Lihat Juga :

Resep Rolade Daging Sapi

Bahan-bahan yang diperlukan :

  • Daging giling sebanyak 300 gr, daging ayam/sapi
  • Wortel sebanyak 1 bh, dikupas, potong agak tipis
  • Kuning telur sebanyak 1 bh
  • Saus tiram sebanyak 1 sdm
  • Tepung panir sebanyak 50 gr
  • Bawang Bombay sebanyak ½ bh, rajang halus
  • Bawang putih sebanyak 2 btr, haluskan
Baca Resep Gurih Lainnya :   Resep Membuat Gepuk Daging Sapi Gurih

Bahan untuk saus tomat :

  • Saus tomat sebanyak 100 gr
  • Italian seasoning sebanyak 1 sdt
  • Saus sambal sebanyak 3 sdm
  • Bawang Bombay sebanyak 1 bh, rajang halus
  • Bawang putih sebanyak 2 btr, rajang halus
  • Tomat sebanyak 1 bh, potong kecil
  • Mentega sebanyak 1 sdm
  • Merica bubuk sesuaikan
  • Gula pasir sesuaikan
  • Garam sesuaikan

Tata Cara Membuat Makanan Spesial Rolade Daging Sapi Giling Lezat

  1. Buat adonan terlebih dahulu dengan mencampurkan daging dan bahan-bahan yang lain, aduk hingga tercampur rata.
  2. Sediakan alufoil kemudian tuangkan adonan ke alufoil dan ratakan, tambahkan satu potong dengan wortel di bagian tengahnya lalu gulung dengan benar dan rapi. Lakukan hingga adonan habis.
  3. Sediakan kukusan, gunakan api yang sedang. Kukus rolade hingga matang lalu sisihkan.
  4. Panaskan terlebih dahulu pan dadar, tambahkan mentega kemudian goreng daging hingga matang dan harum, angkat.
  5. Membuat saus tomat : Tumis bumbu bawang putih, bawang Bombay hingga harum. Tambahkan Italian seasoning, merica, garam, gula pasir, aduk rata. Masukan saus tomat, saus sambal serta potongan tomat, aduk hingga merata lalu angkat.
  6. Sediakan piring saji, letakan rolade diatas piring dan siram dengan saus tomat.
  7. Rolade daging giling sapi siap untuk disjaikan dan dinikmati.
Baca Resep Gurih Lainnya :   Resep Spesial Sate Ayam Blora Enak Lezat

Cara yang mudah serta gampang ini bisa segera coba anda eksekusi dirumah sesuai dengan cara yang telah kami paparkan di atas.  Selamat mencoba ^_^

Pengunjung Juga Mencari :

  • resep rolade daging giling
  • Resep rolade daging sapi giling
  • membuat rolade daging sapi
  • resep rolade enak

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *