Resep Pizza Italia Lezat Ala Dapur Rumah

Posted on

Resep Pizza Italia Lezat Ala Dapur Rumah – Siapa yang tak kenal pizza? Makanan enak yang berasal dari negeri Italia ini adalah satu sajian terpopuler yang tak hanya ada di italia saja bahkan sudah tersebar ke seluruh dunia. Pizza merupakan olahan roti panggang bertopping lezat yang dapat anda temukan di berbagai kedai pizza atau warung waralaba modern seperti yang sudah tersohor di Indonesia yaitu pissa hut. Pizza memiliki beberapa varian pilihan topping dan rasa tergantung selera dengan ukuran mini, sedang sampai jumbo. Selain mendapakannya di kedai pizza, untuk dapat menikmati kelezatannya anda juga dapat membuatnya sendiri di rumah dengan langkah pembuatan yang lebih simple dan praktis seperti tanpa menggunakan oven. Anda yang ingin mencobanya bisa mengikuti tata cara penyajiannya seperti pada resep piza italia lezat ala dapur rumah berikut ini.

Resep Pizza Italia Lezat Ala Dapur Rumah

Pizza Italia Sederhana

Untuk Roti

  • Tepung terigu 250 gr
  • Susu cair hangat 200 ml
  • Telur ayam 1 butir
  • Ragi instan 4 gr
  • Mentega 3 sdm
  • Minyak goreng 3 sdm
Baca Resep Gurih Lainnya :   Resep Membuat Sate Kambing Paling Nikmat

Untuk Topping

  • Bawang bombay 2 butir, cincang
  • Sosis 2 buah, iris
  • Tomat 2 buah, iris
  • Secukupnya kornet
  • Paprika 1 buah, belah dan buang bagian isinya
  • Bawang putih 2 butir
  • Telur ayam 1 butir
  • Secukupnya bawang daun, cincang
  • Secukupnya keju
  • Secukupnya saus tomat
  • Secukupnya Saus cabe

Langkah Membuat Pizza Italia Lezat Ala Dapur Rumah

Cara Membuat Roti

  1. Pertama membuat roti untuk pizza dengan cara mencampurkan tepung terigu dengan ragi instan. Aduk merata.
  2. Tuangkan minyak ke dalam campuran tepung dan aduk kembali sampai merata.
  3. Tambahkan adonan dengan susu dan telur lalu sekalli lagi aduk sampai adonan lembut.
  4. Biarkan adonan dalam wadah selama ±15 menit lalu tutup dengan kain lap bersih.
  5. Berikutnya membuat topping untuk taburan pizza dengan cara menumis bawang bombay, bawang putih yang sudah dicincang serta tambahan irisan sosis, paprika, tomat dan telur, aduk merata dan tumis sampai matang.
  6. Tambahkan juga irisan bawang daun ke dalam tumisan bumbu. Setelah benar-benar matang. Angkat dan sisihkan.
  7. Selanjutnya membuat pizzanya dengan cara menuangkan adonan roti ke dalam teflon, ratakan dan tusuk menggunakan garpu agar nantinya bisa mengembang.
  8. Tambahkan adonan roti pada teflon dengan saus tomat lalu taburi dengan tumisan bahan topping dan timpa lagi dengan saus tomatnya.
  9. Ambil keju dan parutkan di atas adonan pizza yang sudah bertopping.
  10. Masak dengan teflon hingga matang dan sajikan.
Baca Resep Gurih Lainnya :   Resep Membuat Roti Goreng Isi Coklat Enak

Resep pizza italia enak ala dapur rumah dengan tanpa dipanggan dalam oven ini mampu menghadirkan 4 porsi sajian pizza. Selamat mencoba.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *