Resep Pasta Udang Aglio Olio Pelengkap Spaghetti

Posted on

Resep Pasta Udang Aglio Olio Pelengkap Spaghetti – Menikmati sajian spaghetti tanpa pelengkap pasta sama saja seperti memasak tanpa garam. Pasti kurang sedap, meriah, greget atau apalah luapan ekspresinya. Untuk itu, menghadirkan pelengkap pasta pada setiap sajian spaghetti sudah menjadi suatu keharusan yang tidak boleh dilewatkan. Pasta yang dapat dijadikan sebagai pelengkap spaghetti tentu beragam dan banyak macamnya seperti pasta fettucine, tortellini, lasagna, dan lain sebagainnya. Namun pada perjumpaan kali ini kita tidak akan mencoba mengkreasikan beberapa pasta yang disebutkan tadi, melainkan pasta lain yang pastinya bisa buat anda ketagihan, yaitu pasta udang aglio olio. Pasta udang yang satu ini adalah varian pasta yang terkombinasi dari perpaduan udang dengan pasta fusili, daun peterseli dan beberapa bahan tambahan lainnya. Selengkapnya mengenai resep pasta udang aglio olio pelengkap spaghetti dapat anda intip pada ulasan berikut ini.

Baca Resep Gurih Lainnya :   Resep Membuat Nasi Kandar Khas Malaysia

Resep Pasta Udang Aglio Olio Pelengkap Spaghetti

Komposisi

  • ½ kg udang, tanpa kepala
  • 300 gr pasta fusilli
  • 5 buah cabe rawit merah, iris
  • 6 butir bawang putih, pipihkan
  • 3 helai daun peterseli, iris halus
  • 2 sendok makan minyak zaitun
  • 1 sendok teh gula pasir
  • 1 sendok teh penyedap rasa
  • 2 sendok teh garam
  • 2 liter air putih

Cara Membuat Sajian Pelengkap Spaghetti Pasta Udang Aglio Olio Enak

  1. Tuang air putih ke dalam panci lalu panaskan dan rebus hingga matang.
  2. Kemudian larutkan garam ke dalam rebusan air tersbut bersama dengan pasta fusili. Aduk merata. Angkat dan sisihkan.
  3. Sementata itu, masak irisan cabe dan pipihan bawang putih dengan ditumis matang hingga beraroma sedap.
  4. Setelah itu, tambahkan tumisan cabe dan bawang dengan irisan halus peterselli, udang yang sudah dibersihkan serta taburan garam. Aduk merata dan masak hingga udang yang dimasak terlihat sedikit gelap.
  5. Ambil hasil rebusan pasta tadi lalu campurkan dengan tumisan. Aduk merata dan masak beberapa saat lalu angkat.
  6. Pasta udang aglio olio pelengkap sajian spaghetti sudah selesai dibuat.
Baca Resep Gurih Lainnya :   Resep Mie Kocok Asli Sedap Khas Bandung

Kini anda tak perlu khawatir lagi karena takut spaghetti yang dibuat tak senikmat yang anda inginkan. Pelengkap pasta udang aglio olio ini pasti menyulap sajian spaghetti buatan anda menjadi meriah nikmatnya.

Pengunjung Juga Mencari :

  • resep tortellin aglio eolio

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *