Resep Meracik Singkong Menjadi Donat Enak

Posted on

Resep Meracik Singkong Menjadi Donat Enak – Diantara anda semua tentunya sudah akrab sekali dengan tumbuhan bernama singkong. Tumbuhan yang hampir semua bagiannya dapat dimakan dari mulai daun yang dijadikan sebagai lalapan lalu akarnya yang dapat dijadikan sebagai bahan olahan kue dan makanan. Sederhana memang namun dapat berubah menjadi sajian enak dan digemari banayk kalangan. Seperti halnya donat dengan bentuk khas bulat dan bolong dibagian tengahnya ini ternyata juga dapat dibuat dari bahan utama singkong dan menghasilkan kue donat singkong enak. Pengolahan singkong menjadi kue donat ini tentunya melewati beberapa proses penyajian dari mulai mengolahnya menjadi adonan dan mencampurkan bahan-bahan lain sebagai pendukung dan pelengkap pada tahap pembuatan adonan donat singkong ini. Nah, bagi anda yang ingin mencoba mengolah singkong menjadi kue donat enak, ikuti langkah pembuatannya berikut ini.

Resep Cara Meracik Singkong Menjadi Donat Enak

Resep Donat Singkong

Bahan-bahan

  • Singkong 350 gram
  • Telur ayam 2 pcs
  • Tepung terigu 350 gram, kualitas terbaik
  • Susu bubuk/halus 5 sdm
  • Baking powder 1 sdt
  • Gula halus 5 sdm
  • Ragi instan 1 sdm
  • Margarine 100 gram
  • Air bersih 100 cc
  • Minyak goreng dan gula halus secukupnya
Baca Resep Gurih Lainnya :   Resep Membuat Bolu Lapis Surabaya Enak Lembut

Cara Membuat Donat Singkong Empuk dan Enak

  1. Untuk meracik singkong yang sudah disiapkan, bersihkan terlebih dahulu singkong dari kulit yang masih menempel pada batang singkong lalu bilas dengan air sampai bersih.
  2. Kemudian masukkan singkong yang telah dibersihkan ke dalam pengukusan dan biarkan matang lalu ambil dan haluskan dengan cara ditumbuk.
  3. Saat penumbukan singkong, tambahkan bahan-bahan lain yang sudah disiapkan ke dalam singkong yang dihancurkan tersebut, campur hingga merata lalu tambahkan air bersih dan aduk merata hingga menjadi kalis.
  4. Setelah menjadi adonan, selanjutnya adonan ini dibentuk seperti donat pada umumnya atau anda juga dapat membentuknya sedemikian rupa tergantung keinginan anda. Kemudian simpan dalam wadah dan biarkan hingga setengah jam lamanya hingga donat ini mengembang.
  5. Setelah itu, saatnya penggorengan. Tuang minyak goreng ke dalam wajan lalu panaskan dan jatuhkan donat singkong ke dalam genangan minyak panas tersebut. Biarkan tenggelam hingga semua bagiannya matang. Angkat, tiriskan dan sajikan.
Baca Resep Gurih Lainnya :   Resep Banana Cotton Cake Tokyo Imut Enak Lembut ala NCC

Itulah langkah-langkah pengolahan ketela pohon atau singkong yang dibuat menjadi makanan sohor berupa donat.

Pengunjung Juga Mencari :

  • resep ketela pohon
  • donat singkong
  • singkong dijadikan jajan apa yg paling enak?
  • resep donat singkong
  • resep olahan singkong
  • Enaknya ketela pohon di masak apa ya
  • cara pengolahan dan penyajian donat
  • Cara mengolah ketela pohon dengan mudah
  • cara mengolah ketela pohon
  • bolu kukus blue band

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *