Resep Membuat Roti Soda Khas Irlandia

Posted on

Resep Membuat Roti Soda Khas Irlandia-Roti khas Irlandia ini memang berbeda dengan roti pada umumnya lainya. Jika roti pada umumnya menggunakan ragi untuk pengembangnya, roti khas Irlandia ini tidak menggunakan ragi untuk pengembangan. Roti ini hanya membutuhkan baking soda untuk pengembanganya. Selain itu roti khas Irlandia ini juga tidak membutuhkan proses fermentasi untuk proses pengembanganya.

roti khas Irlandia memiliki tekstur yang kasar di luar, tetapi lembut dan empuk di dalamnya. roti khas Irlandia ini termasuk makana tradisional yang dimana kita cukup sulit untuk menemukan roti khas Irlandia di sekitar kita. Untuk itu, jika kita ingin merasakan kenikmatan roti khas Irlandia, kita harus membuatnya sendiri di rumah. Nah di bawah ini adalah beberapa bahan yang harus anda siapkan untuk membuat roti khas Irlandia.

LIHAT JUGA: Resep Membuat Roti Goreng Isi Coklat Enak

  • Baking Soda 1 sendok teh
  • Baking powder 1 sendok makan
  • Tepung terigu 500 gram
  • Gula pasir 4 sendok makan
  • Tlr ayam 1 butir
  • Buttermilk 250 mili
  • Garam ½ sendok teh
  • Margarin 100 gram
  • Buttermilk 50 mili( beda dengan tadi, karena ini untuk olesan )
  • Minyak sayur ( juga untuk olesan )
  • Mentega 50 gram ( juga sama untuk olesan )
Baca Resep Gurih Lainnya :   Cara Membuat Wedang Gaul Hangat Nikmat

Cara Membuat Roti Soda Khas Irlandia

  1. Pertama anda panaskan dulu oven kemudian anda olesi loyang yang akan anda gunakan dengan minyak sedikit. Selanjutnya anda sisihkan.
  2. Selanjutnya anda lelehkan mentega dan sisihkan
  3. Kemudian anda siapkan wadah dan juga campurkan tepung dengan baking soda, gula, garam, margarin dan baking powder. Aduk sampai merata
  4. Kemudian anda tambahkan telur yang sebelumnya sudah anda kockok ke campuran tepung tadi, aduk pelan-pelan.
  5. Taruh adonan ke permukanaan silicon mat, kemudian adna taburi dengan tepung di atas.
  6. Kemudian anda bentuk adonan bundar, kemudian masukan ke dalam loyang.
  7. Anda satukan lelehan mentega dengan buttermilk kemudian kocok.
  8. Selanjutnya anda oleskan mentega dan butter milk ke permukaan adonan. Jangan habiskan mentega dan buttermilk karena masih akan digunakan untuk pemanggangan.
  9. Bagian permukaan adonan bentuk silang dengan pisau.
  10. Kemudian anda panggangkan adonan sampai matang, jangan lupa olesi mentega dan buttermilk tadi.
  11. Jika sudah matang adonan. Maka roti sudah siap dinikmati.

Pengunjung Juga Mencari :

  • resep roti soda

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *