Resep Membuat Nasi Lemak Khas Malaysia

Posted on

Resep Membuat Nasi Lemak Khas Malaysia-Pernakah kamu mendengar nasi lemak? Pasti pernah, paling tidak dari film upin-ipin. Penasaran yang dengan resep nasi lemak khas Malaysia yang katanya sedap itu? Nasi lemak ini rasanya gurih karena menggunakan santan dalam pembuatannya. Nasi lemak, biasanya disajikan dengan ayam percik Malaysia, sambal, telur, kacang tanah, teri goreng, ikan bilis dan irisan mentimun.

Sudah bisa dibayangkan, rasanya pasti lezat dan nikmat sekali. Nasi lemak cocok untuk sajian makan siang atau makan malam yang spesial. Bagi orang Malaysia, hidangan nasi lemak beserta lauknya merupakan hidangan nasional. Saat bulan Ramadhan, nasi ini sebagai menu buka puasa setiap hari. Nasi ini sebenarnya hampir sama dengan aneka nasi di Indonesia, seperti nasi liwet Solo, liwet Sunda dan lainnya.

Nikmati nasi lemak bersama keluarga saat hari-hari spesial di keluargamu. Sehingga, hari spesial menjadi berkesan dan tak terlupakan. Tidak sulit kok membuatnya, jika Anda ingin membuatnya, ikuti resep berikut ini!

Baca Resep Gurih Lainnya :   Resep Bistik Daging Sapi Lezat dan Bergizi

 

LIHAT JUGA:  Cara Membuat Gulai Ayam Sedap Istimewa

Resep nasi lemak khas Malaysia

Bahan untuk nasi lemak khas Malaysia

  • 250 g beras, cuci dan rendam selama kurang lebih 1 jam
  • 700 ml santan dengan kekentalan sedang
  • 1 sdt garam
  • 1 lembar daun pandan berbentuk simpul
  • 3 lembar daun jeruk
  • 3 lembar daun salam
  • 1 batang serai iris tipis
  • 2 ruas jahe iris tipis

Bahan pelengkap nasi lemak

  • Telur rebus
  • Ikan bilis goreng
  • Ayam Taliwang atau ayam percik
  • Kacanga tanah goreng
  • Mentimun yang diiris

Langkah pembuatan nasi lemak khas Malaysia

  • Siapkan panci, kemudian masukkan santan dan semua rempah-rempahnya.
  • Rebuslah menggunakan api sedang dan sesekali diaduk sampai santan mendidih.
  • Lalu, masukkan beras dan aduk kembali, sampai mengental dan santan mengering.
  • Setelah itu, tuangkan nasi ke ke dandang kukus dan masak hingga 30 menit atau sampai nasi matang.
  • .. nasi lemak siap disajikan bersama bahan pelengkap.
Baca Resep Gurih Lainnya :   Resep Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam Legit

Cukup mudahkan mempraktikkan resep nasi lemak ini? Tunggu apalagi segera buat nasi lemak dan hidangkan untuk keluarga kamu.

 

 

Pengunjung Juga Mencari :

  • cara membuat nasi lemak sedap com
  • Kuliner mintak resep nasik lemak malesiya
  • resep nasi lemak malaysia

2 thoughts on “Resep Membuat Nasi Lemak Khas Malaysia

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *