Resep Membuat Nasi Kebuli Ayam Sederhana

Posted on

Resep Membuat Nasi Kebuli Ayam SederhanaBerbagai macam olahan nasi di setiap wilayahnya mempunyai khas dan rasa masing-masing. Seperti Negara tetangga yang biasa didatangi  orang Islam untuk beribadah haji yaitu Arab Saudi. Masyarakat Arab memiliki sajian kuliner nikmat dan khas bernama Nasi Kebuli. makanan ini merupakan olahan nasi yang memakai campuran daging dan minyak samin. Sebenarnya keberadaan sajian kuliner yang banyak dijumpai di kawasan timur tengah ini juga sudah mulai banyak di jumpai di beberapa daerah di Indonesia khususnya rumah makan dan restoran yang sengaja menghadirkan pilihan menu spesial bertema timur tengah.

Nasi kebuli biasa disajikan sebagai suguhan ketika ada acara tertentu sebagai hidangan spesial. Nasi kebuli identik dengan olahan dari daging kambing dan daging sapi. Namun bagi anda yang kurang suka dengan kedua daging tersebut anda bisa menggantinya dengan daging ayam. Jarang sekali nasi kebuli dicampur dengan olahan daging ayam, namun hal itu bukan mustahil. Anda bisa membuatnya seperti langkah penyajian nasi kebuli ayam berikut ini.

Baca Resep Gurih Lainnya :   Resep Nugget Ayam Empuk Enak Gurih

resep-membuat-nasi-kebuli-ayam-sederhana

Lihat Juga :

Resep Nasi Kebuli Ayam Praktis

Bahan-bahan :

  • Beras pulen sebanyak 1 kg, cuci bersih
  • Kaldu ayam sebanyak 1 ¾ ltr
  • Daging ayam sebanyak 1 ½ kg, potong bentuk dadu
  • Serai sebanyak 2 btg
  • Pala halus sebanyak 1,5 sdt
  • Kapulaga sebanyak 3 btr
  • Minyak samin sebanyak 3 sdm
  • Cengkeh sebanyak 3 btr
  • Bawang goreng sesuaikan
  • Minyak goreng sesuaikan

Bahan bumbu halus :

  • Bawang putih sebanyak 5 btr
  • Bawang merah sebanyak 10 btr
  • Jintan sebanyak 1 sdt
  • Merica bulat sebanyak 1 sdt
  • Ketumbar sebanyak 2 sdm
  • Garam sebanyak 1 sdm
  • Jahe sebanyak 1 cm

Cara Membuat Masakan Nasi Kebuli Ayam Sederhana Enak

  1. Sediakan wajan kemudian tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga aromanya tercium wangi dan harum. Tambahkan daging ayam, aduk rata dan tunggu hingga matang.
  2. Masukan kaldu kedalam tumisan, masak hingga matang dan sisihkan.
  3. Beras masukan ke kaldu, aduk terlebih dahulu agar bumbunya tercampur secara merata, masak hingga kaldu habis. Angkat
  4. Kukus nasi hingga matang dan empuk, angkat
  5. Nasi kebuli ayam khas arab siap untuk disajikan
Baca Resep Gurih Lainnya :   Resep Telur Gulung Ala Korea yang Praktis dan Enak

Sajikan nasi kebuli ayam bersama tambahan pelengkap lainnya seperti sayuran dan sambal sesuai dengan selera anda. Anda bisa menyajikan nasi kebuli sebagai menu santapan harian di meja makan keluarga dengan berbagai macam variasi penyajian. Jangan lupa taburi dengan bawang goreng agar aromanya semakin menggugah selera makan anda. Selamat mencoba!

Pengunjung Juga Mencari :

  • cara membuat nasi kebuli ayam
  • resep nasi kebuli ayam
  • cara membuat nasi kebul
  • cara membuat nasi kebuli sederhana
  • nasi kebuli ayam sajian sedap

One thought on “Resep Membuat Nasi Kebuli Ayam Sederhana

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *