Resep Membuat Mie Goreng Jawa Sedap Spesial

Posted on

Resep Membuat Mie Goreng Jawa Sedap Spesial – Selain masakan dari menu nasi, daging dan seafood, sajian masakan lain yang juga banyak diserbu adalah masakan dari olahan mie seperti menu yang sudah menusantara yaitu mie goreng jawa. Masakan ini adalah olahan dari mie telur kuning yang diseduh atau direbus matang kemudian ditumis dan digoreng bersama dengan bumbu halus dan penyedap lainnya. Untuk dapat menikmati olahan masakan dari mie ini sangat mudah sekali. Anda tinggal datang saja ke pedangan nasi goreng karena biasanya selain menjajakan nasi goreng, menu lain yang juga dapat dipesan adalah capcay dan mie goreng jawa. Komposisi yang dilibatkan dalam pembuatan mie goreng jawa ini tidak hanya sekedar mie dengan bumbu saja tetapi juga lebih variatif dengan menambahkan bahan lain seperti bakso dan udang. Apabila anda ingin membuat sendiri menu hidangan maknyus yang satu ini di dapur rumah, anda bisa mengikuti beberapa langkah penyajiannya seperti pada resep membuat mie goreng jawa sedap spesial berikut ini.

Baca Resep Gurih Lainnya :   Resep Membuat Masakan Sayur Sop Sedap

Resep Membuat Mie Goreng Jawa Sedap Spesial

Mie Goreng Jawa

Bahan dan Bumbu

  • Mie telur kering 1 bungkus, seduh sampai merekah lalu campur dengan minyak goreng 1 sdm
  • Kemiri sangrai 5 butir
  • Bawang putih 4 butir
  • Kecap manis pedas 2 sdm
  • Lada putih bubuk ¼ sdt
  • Garam dapur ¼ sdt
  • Gula pasir 1 sdt
  • Bakso sapi 5 butir, iris
  • Udang galah kupas/ udang pancet 100 gr
  • Kol 200 gr, iris
  • Caisim/sawi hijau 200 gr, iris
  • Bawang daun 2 batang, potong bulat 1 cm
  • Daun seledri 1 batang, iris
  • Penyedap rasa sapi 1 sachet
  • Telur ayam 2 butir, kocok
  • Minyak goreng 5 sdm

Langkah Membuat Hidangan Mie Goreng Jawa Sedap Spesial

  1. Panaskan secukupnya minyak, lalu tumis bahan bumbu yang sudah dihaluskan sampai matang dan tercium aroma sedapnya.
  2. Tambahkan tumisan bumbu dengan telur dan biarkan matang.
  3. Berikutnya tambahkan kembali tumisan dengan gula, garam, penyedap, dan sayuran. Aduk merata.
  4. Ambil mie telur kuning yang sudah diseduh merekah dan dicampurkan dengan minyak goreng lalu masukkan ke dalam tumisan. Aduk merata sambil disirami kecap.
  5. Angkat dan sajikan.
Baca Resep Gurih Lainnya :   Resep Spaghetti Saus Kornet Daging Sapi Super Yami

Dalam menyajikan mie goreng jawa ini anda dapat menambahkan beberapa helai selada, irisan tomat dan mentimun juga acar jika suka, sebagai penghias dan pelengkap sajiannya. Jangan lupa juga tambahkan kerupuk supaya lebih gurih dan nikmat.

Pengunjung Juga Mencari :

  • mie goreng jawa sedap

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *