SONY DSC

Resep Membuat Kue Kering Nastar Selai Nanas Enak

Posted on

Resep Membuat Kue Kering Nastar Selai Nanas Enak – Nastar merupakan jenis kue kering yang umumnya banyak dijumpai saat ramadhan menjelang lebaran. Kue kering ini juka identik sekali dengan suguhan-suguhan khas lebaran idul fitri. Namun bukan berarti kue nastar tidak akan dijumpai di hari-hari biasa. Kue garing renyah ini sudah banyak dijajakan di berbagai toko kue dan makanan yang dikemas dalam wadah toples.

Kue nastar dalam penyajiannya dibuat beraneka ragam dari mulai kue nastar bertopping sampai kue nastar dengan sisipan bahan isi di dalamnya. Topping yang banyak digunakan dalam pelengkap kue nastar biasanya adalah parutan keju sedangkan sisipan bahan isi yang dapat digunakan adalah selai nanas seperti yang akan kita coba kreasikan pada kesempatan kali ini.

Selai yang digunakan untuk sisipan bahan isi kue nastar dapat dibeli di toko-toko yang menyediakan aneka selai buah atau juga dapat dengan sendiri membuatnya. Jika memutuskan untuk membuat selainya sendiri, ada beberapa hal yang harus diperhatikan. Diantaranya adalah memilih buah nanas yang sudah matang dengan ciri warna kuning ranum dan rasa manis segar. Nanas dengan ciri-ciri seperti ini juga akan menghadilkan bau harum jika sudah dibuat selai nanti. Kemudian pada saat menghaluskan nanas alangkah lebih baiknya jika dihaluskan dengan diserut manual ketimbang dengan diblender. Dan pastikan untuk memasak hasil serutan nanas dengan tanpa tambahan pemanis atau dengan tambahan pemanis tetapi setelah serutan nanas yang dimasak matang. Simak resep membuat kue kering nastar selai nanas enak selengkapnya berikut ini.

Baca Resep Gurih Lainnya :   Resep Membuat Kue Sus Dengan Isi Vla Yummy

Resep Membuat Kue Kering Nastar Selai Nanas Enak

Kue Nastar Selai Nanas

Komposisi

  • Tepung terigu, 450 gr
  • Telur ayam, 6 butir (bagian kuning dan putih dipisah).
  • Keju parmesan, 75 gr
  • Gula, 150 gr
  • Mentega, 375 gr
  • Susu bubuk, 120 gr
  • Selai nanas secukupnya

Langkah Mudah Membuat Kue Kering Nastar Selai Nanas Enak

  1. Pecahkan telur ayam dan pisahkan bagian kuning dengan putihnya. Ambil 2 putih telur dan 3 kuning telur lalu campur satu lalu kocok lepas.
  2. Masukkan keju parmesan, gula, mentega, dan tepung terigu ke dalam kocokan telur dan aduk merata hingga menjadi adonan kue nastar.
  3. Kemudian setelah menjadi adonan kue nastar, adonan selanjutnya dibentuk menadi bulatan kecil dengan sisipan secukupnya selai nanas. Lakukan tahap ini sampai adonan dan selai nanasnya habis.
  4. Berikutnya, letakkan secara rapih kue nastar selai nanas di atas loyang dan masukkan ke dalam oven. Panggang hingga ±20 menit lamanya dalam suhu kisaran ±180C hingga matang.
  5. Keluarkan kue nastar selai nanas dari pemanggangan. Biarkan berangsur ingin lalu masukkan ke dalam toples.
Baca Resep Gurih Lainnya :   Resep Banana Cotton Cake Imut Enak Lembut

Kue kering nastar sebetulnya tidak harus selalu dengan isi selai nanas tetapi juga bisa dengan selai rasa buah lainnya tergantung kesukaan anda.

Pengunjung Juga Mencari :

  • kue selai nanas
  • ciri ciri kue nastar matang
  • ciri nastar enak
  • kue nastar yang dikemas dalam toples
  • resep kue selai nanas

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *