Resep Ekado Ayam Asli Lezat Khas Jepang

Posted on

Resep Ekado Ayam Asli Lezat Khas Jepang – Memasak merupakan suatu seni, imajinasi serta kreatifitas yang sangat tinggi ketika mengolah sebuah makanan. Berbicara soal masakan, tentunya merupakan sebuah keharusan bagi seorang ibu di dalam rumah tangga untuk menyajikan makanan-makanan yang enak. Kuliner di indonesia setiap kotanya mempunyai ciri dan rasa khas masing-masing. Nah, soal bahan makanan yang enak, lezat dan selalu jadi sajian spesial itu kebanyakan Daging ayam. Daging ayam banyak di gunakan sebagai bahan makanan bukan hanya di indonesia saja, akan tetapi banyak juga di luar negeri yang menggunakannya. Contohnya seperti Ekado ayam ciri khas jepang, masakan populer dan terkenal sekali di jepang. Cocok sekali jika anda hidangkan makanan ini di tengah-tengah keluarga anda. Ekado ayam mempunyai ciri khas di bungkus kulit kembang tahu atau menggunakan adonan pangsit dengan membentuk seperti kantong yang diikat memakai daun kucai. Semakin penasarankan??? Nah, maka dari itu bagi anda yang ingin mencobanya silahkan ikuti caranya di bawah ini.

Baca Resep Gurih Lainnya :   Resep Cara Membuat Risoles Mayonaise Enak

Resep Cara Memasak Ekado Ayam Asli Enak Lezat Khas Jepang

Resep Ekado Ayam

Bahan-bahan yang digunakan :

  • Daging ayam cincang sebanyak 200 gr
  • Telur puyuh sebanyak 10 biji
  • Kulit kembang tahu secukupnya
  • Daun bawang sebanyak 1 btg
  • Tepung sagu sebanyak 3 sdm
  • Kuning telur sebanyak 1 gr
  • Daun kucai sesuaikan
  • Merica sesuaikan
  • Minyak wijen sesuaikan
  • Minyak goreng sesuaikan
  • Garam sesuaikan

Tips cara memasak ekado ayam :

  1. Membuat bahan isi : Setelah semua bahan-bahan di sediakan, masukan ke dalam blender daging ayam yang sebelumnya sudah di haluskan dengan tambahan kuning telur, bawang yang diiris, tepung sagu, minyak wijen, aduk hingga halus dan merata.
  2. Sediakan kulit kembang tahu kemudian tambahkan bahan isi lalu lipat dan ikat ujungnya dengan memakai daun kucai, lakukan hingga adonan habis.
  3. Sediakan penggorengan, panaskan minyak diamkan hingga panas lalu goreng ekado hingga matang, gunakan api yang sedang agar matangnya rata. Angkat
  4. Ekado ayam siap di sajikan
Baca Resep Gurih Lainnya :   Resep Memasak Tumis Kacang Buncis Nikmat

Membuat ekado tidak harus daging ayam, anda juga bisa menggunakan daging ikan sebagai bahan isinya. Nikmati ekado selagi hangat bersama dengan bahan pelengkap lainnya seperti saus sambal, saus tomat, dan yang lainnya. Mudah bukan? Silahkan segera coba di rumah anda bersama dengan keluarga tercinta.

Pengunjung Juga Mencari :

  • nugget enak dan empuk
  • memasak ayam jepang

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *