Resep Ceker Lapindo Pedas Nikmat

Posted on

Resep Ceker Lapindo Pedas Nikmat– kamu menyukai makanan atau kuliner pedas maka salah satu makanan ini cocok untuk kamu dengan memiliki rasa pedas yang khas dan ceker lapindo ini memiliki tingkat kepedasanya mungkin hampir mirip dengan makanan seblak yang memiliki level kepedasanya dari rendah,sedang, hingga high level! dengan namanya mungkin sudah kamu kenal salah satu nama tempat di indonesia, ya makanan ini mulai populer pertamanya di siduarjo.

kalo kamu penasaran dengan rasa dari ceker lapindo ini kamu bisa langsung mencoba membuatnya sendiri di rumah agar lebih enak dan kamu bisa mengatur level kepedasan dalam masakan kamu sendiri, makanan ini sangat enak kalau di jadikan sebagai resep masakan sehari-hari kamu ingin lihat lebih lanjut mngengenai resep ceker lapindo, silahkan lihat di bawah ini.

                                                          LIHAT JUGA: Resep Membuat Bihun Goreng Sedap Spesial

Baca Resep Gurih Lainnya :   Cara Membuat Siomay Bandung Jajanan Nikmat

 

Resep membuat ceker lapindo

Bahan membuat ceker lapindo

  •  1 kg Ceker ayam, bersihkan dulu kuku dan kulitnya
  • Jahe 2 cm, geprek hingga memar
  • 2 batang Serai ,geprek hingga memar
  • Daun jeruk 5 lembar
  • Kecap manis 1 sdm

Bumbu yang di haluskan

  • Cabe rawit 15 buah( atau bisa sesuai selera kamu), pilih yang berwarna merah
  • Cabe kering 3 buah
  • Cabe merah besar 3 buah
  • Bawang putih 5 siung
  • Bawang merah 11 siung
  • Merica bubuk 1 sendok teh
  • Gula pasir 1 sendok teh
  • Garam halus 1 sendok teh
  • Penyedap 1 sendok teh, bila suka
  • Minyak goreng 2 sdm,untuk menumis bumbu halus

Cara Membuat Ceker Lapindo Pedas Nikmat

  1. pertama, anda rebus dahulu ceker yang sudah dibersihkan tadi tunggu hingga matang, biasanya membutuhkan waktu hingga -+40 menit dengan api sedang. setelah masak buang air dan sisihkan ceker
  2. bahan halus seperti cabe.dll ulek hingga halus, kemudian masukan kedalam wajan untuk menumis
  3. Lalu tambahkan serai, jahe dan daun jeruk yang sudah anda siapkan tadi,aduk dulu hingga beberapa menit
  4. Masukan juga garam, gula, penyedap dan sedikit kecap, tumis lagi semuanya hingga harum dan mengental
  5. sekarang tinggal tuangkan air bersih kedalam tumisan bumbu lalu masukan kembali ceker yang tadi sudah anda rebus tadi.
  6. Tunggu sampai air tersebut mengental dan bumbu meresap dengan ceker.
  7. Ceker pedas lapindo sudah siap di sajikan dan di nikmati.
Baca Resep Gurih Lainnya :   Resep Membuat Mie Goreng Jawa Sedap Spesial

mudah bukan membuat ceker ayam hanya dengan bahan yang seadanya kamu bisa membuat masakan yang enak dan profesional di rumah kamu, sekian dan selamat mencoba.

Pengunjung Juga Mencari :

  • resep ceker lapindo
  • resep ceker lapindo kuah
  • ceker lapindo
  • resep ceker lapindi
  • resep ceker lapindo surabaya

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *