Resep Cara Membuat Putri Ayu Cemilan Lezat

Posted on

Resep Cara Membuat Putri Ayu Cemilan LezatKue putri ayu merupakan salah satu kue tradisional khas Indonesia yang mempunyai rasa gurih dan manis. Aromanya yang harum dari daun pandan bisa membuat anda tak tahan ingin mencobanya. Kue putri ayu termasuk kedalam kue basah. Kue basah mudah untuk anda jumpai seperti di pasar tradisional, toko kue basah dan tempat lainnya.

Di sebagian kota, putri ayu dikenal dengan nama Kue putu  ayu. Uniknya kue ayu ini berbeda dari kue basah lainnya, karena kue putri ayu mempunyai bentuk yang mungil, menarik serta bagian atasnya ditaburi dengan parutan kelapa yang rasanya agak asin. Anda bisa menyajikan kue putri ayu sebagai jamuan disaat sedang ada acara di rumah seperti acara arisan, syukuran dan acara yang lainnya. Agar anda dapat menyajikannya tentunya harus tahu cara dan proses pembuatannya. Maka dari itu, jika ada waktu kosong atau santai anda bisa gunakan dengan membuat kue putri ayu di rumah bersama dengan keluarga anda. Dibawah ini adalah cara membuat kue putri ayu berikut bahan-bahan yang diperlukannya.

Baca Resep Gurih Lainnya :   Resep Membuat Kue Mangkuk Manis Dan Lembut

Resep Cara Membuat Putri Ayu Cemilan Lezat

Lihat Juga :

Resep Kue Putri Ayu

Bahan-bahan :

  • Tepung terigu sebnayak 125 gr, diayak
  • Santan kelapa sebanyak 100 ml, rebus hingga matang
  • Cake emulsifier sebanyak 1 sdt
  • Pasta pandan sesuaikan
  • Gula pasir sebanyak 75 gr
  • Telur ayam sebanyak 2 btr
  • Garam sebanyak 1 sdt
  • Kelapa di parut dengan campuran garam, sesuaikan

Cara Membuat Cemilan Tradisional Kue Putri Ayu Enak

  1. Sediakan wadah untuk membuat adonan, masukan bahan telur, gula pasir, garam, cake emulsifier, aduk hingga rata dan mengembang dengan menggunakan mixer agar hasilnya lebih maksimal.
  2. Masukan tepung terigu, pastan pandan, santan, aduk hingga bahan-bahannya tercampur rata. Sediakan cetakan tambahkan terlebih dahulu parutan kelapa yang sudah dicampur dengan garam, sambil di tekan agar padat kemudian tunagkan adonan secara perlahan. Lakukan hingga adonan habis.
  3. Kukus adonan hingga matang atau selama limam belas menit. Angkat lalu keluarkan kue dari cetakan dan simpan di piring.
  4. Kue putri ayu siap untuk disajikan dan dinikmati.
Baca Resep Gurih Lainnya :   Resep Membuat Nasi Arem Arem Khas Jawa Tengah

Kue putri ayu juga bisa diberikan kepada anak-anak yang di bawah umur, karena teksturnya yang lembut serta halus membuat empuk ketika digigit. Selamat mencoba!

Pengunjung Juga Mencari :

  • resep putri ayu sajian sedap
  • kue praktis dr tepung beras
  • putri ayu panggang
  • resep putri ayu panggang

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *