Resep Cara Membuat Masakan Enak Sop Kimlo

Diposting pada

Resep Cara Membuat Masakan Enak Sop Kimlo – Satu dari deretan masakan sedap berkuah yang dapat disajikan dalam hidangan makan malam keluarga anda di rumah adalah masakan kimlo. Kimlo ini adalah masakan berkuah yang termasuk ke dalam kategori masakan sop yang terbuat dari bahan utama suwiran daging, irisan jamur kuping, kapri dan beberapa bahan tambahan lainnya. Sedangkan bumbu masakan yang dicampurkan ke dalam sop kimlo ini adalah bubu sederhana berupa garam dapur, gula pasir, merica bubuk dan lain-lain. Simak cara penyajian masakan sedap berkuah sop kimlo dalam resep cara membuat masakan enak sop kimlo berikut ini.

Resep Cara Membuat Masakan Enak Sop Kimlo

 

Bahan-bahan Sop Kimlo

  • 250 gram daging ayam segar
  • 50 gram jamur kuping, seduh dalam air, iris-iris
  • 50 gram kapri, hilangkan bagian ujungnya
  • 2 lbr kembang tahu, seduh dalam air, remas
  • 50 gram kembang sedap malam, seduh dalam air
  • 1 btg wortel, iris-iris
  • 1000 ml air bersih
  • 1 sdt gula pasir bagus
  • 1 sdm garam dapur beryodium
  • 3 siung bawang merah, potong tipis
  • 3 pcs bawang putih, potong tipis
  • 1 sdt merica bubuk
Baca Resep Gurih Lainnya :   Resep Masakan Sedap Sayur Labu Siam Tempe Kuah Santan

Cara Mudah Membuat Masakan Enak Berkuah Sop Kimlo Sedap

  1. Lunakkan tekstur daging ayam segar dengan cara direbus bersama air mendidih. Setelah teksturnya lunak, angkat lalu dinginkan sejenak dan cabik-cabik. Hasil daging yang dicabik-cabik ini simpan dalam wadah.
  2. Berikutnya, iris-iris bawang purtih dan bawang merah lalu masak hingga beraroma harum kemudian tambahkan dengan dagina ayam yang sudah dicabik-cabik dalam wadah tadi. Aduk merata.
  3. Selanjutnya, tambahkan masakan dengan menuangkan air disusul bahan tambahan lainnya berupa kembang tahu yang sudah diremas, sedap malam, kapri, irisan wortel dan juga jamur kuping yang sudah direndam dan diiris. Aduk merata.
  4. Agar menghasilkan rasa masakan yang sedap, campurkan bahan bumbu berupa gula pasir, merica bubuk, dan garam dapur ke dalam masakan. Aduk kembali secara merata dan tunggu sampai masakan matang. Angkat.
  5. Ambil wadah saji lalu tuangkan hasil masakan kimlo ke dalam wadah tersebut dan sajikan selagi masih hangat.
Baca Resep Gurih Lainnya :   Resep Cara Memasak Rawon Sapi Enak Lezat

Demikian proses pembuatan hingga penyajian masakan sedap berkuah sop kimlo dari resep cara membuat masakan enak sop kimlo. Selamat makan!

Pengunjung Juga Mencari :

  • resep membuat sup kimlo
  • resep sup kimlo
  • aneka resep masakan sup kimlo
  • hidangan sederhana
  • kapri bahan sup kimlo
  • masak sup kimlo simple
  • resep masakan sop kimlo terenak

One thought on “Resep Cara Membuat Masakan Enak Sop Kimlo

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *