Resep Ayam Goreng Bumbu Kuning Gurih

Posted on

Resep Ayam Goreng Bumbu Kuning GurihMenyajikan masakan yang bervariasi setiap harinya merupakan hal yang harus anda lakukan demi membahagiakan keluarga anda tercinta. Banyak sekali pilihan menu masakan yang bisa anda sajikan sebagai sajian spesial tapi tidak sulit untuk memasaknya. Anda bisa membuat menu masakan yang menggunakan bahan dasar dari ayam. Bosan dengan olahan ayam yang hanya gitu-gitu saja? Anda bisa coba olah daging ayam jadi Ayam goreng bumbu kuning.

Ayam goreng bumbu kuning merupakan olahan ayam yang sudah tidak aneh lagi karena banyak sekali yang menjual menu masakan yang satu ini. Olahan ayam bumbu kuning ini berbeda dari biasanya, anda bisa buat hasilnya menjadi lebih gurih dan kriuk-kriuk sehingga membuat makan anda lebih menggugah selera lagi. Untuk membuat ayam goreng bumbu kuning anda bisa lakukan di rumah sehingga pengeluaran pun akan lebih ekonomis. Sudah penasaran dengan kerenyahan ayam goreng bumbu kuningnya? Silahkan anda bisa ikuti langkah-langkah penyajiannyanya di bawah ini.

Baca Resep Gurih Lainnya :   Resep Cara Memasak Tongseng Ayam Enak Sedap

Resep Memasak Ayam Goreng Bumbu Kuning Enak Gurih

Lihat Juga : Resep Cara Membuat Pepes Ayam Pedas Mantap

Cara Masak Ayam Goreng Bumbu Kuning

Bahan utama :

  • Ayam sebanyak 1 kg
  • Air bersih sebanyak 350 ml
  • Daun salam sebanyak 2 helai
  • Minyak goreng seperlunya

Bahan bumbu halus :

  • Bawang merah sebanyak 8 buah
  • Bawang putih sebanyak 4 btr
  • Jahe sebanyak 1 cm
  • Kemiri sebanyak 5 btr
  • Ketumbar bubuk sebanyak 2 sdt
  • Kunyit sebanyak 3 cm
  • Gula merah sebanyak 1 sdm
  • Asam jawa sebanyak 1 sdt
  • Serai sebanyak 1 btg
  • Garam sebanyak 2 sdt

Langkah Membuat Masakan Ayam Goreng Bumbu Kuning Gurih

  1. Setelah ayam di bersihkan dan di potong-potong, sediakan wadah panci kemudian masukan daging ayam, bumbu halus, air, daun salam, aduk semuanya hingga tercampur rata, gunakan tangan agar proses pengadukannya maksimal.
  2. Masak daging ayam hingga matang serta bumbunya menyerap, angkat lalu tiriskan. Sediakan penggorengan lalu panaskan minyak dan goreng daging ayam hingga warnanya berubah kecoklatan. Gunakan api yang kecil agar matangnya rata dan rasanya lebih renyah lagi. Angkat
  3. Ayam goreng bumbu kuning siap di sajikan
Baca Resep Gurih Lainnya :   Cara Membuat Iga Sapi Kuah Tomat Nikmat

Nikmati ayam goreng bumbu kuning selagi masih hangat agar rasanya terasa lebih renyah. Sajikan ayam goreng bersama dengan menu pelengkap lainnya di meja makan. Membuat masakan sendiri kebersihan serta kehigienisannya bisa lebih terjaga. Silahkan segera buat resepnya dan selamat mencoba ^_^

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *