Cara Membuat Puding Mangga Manis Lezat

Posted on

Cara Membuat Puding Mangga Manis Lezat – Sajian menu enak dan lembut yang biasa disajikan sebagai menu dessert adalah puding. Puding yang disajikan ini memiliki aneka ragam varian rasa dan campuran bahan dalam pembuatannya. Salah satu puding yang sering disuguhkan sebagai sajian menu dessert dengan rasa manis dan lezat adalah puding mangga.

Puding mangga merupakan perpaduan olahan puding yaitu olahan bubuk agar-agar dengan daging buah mangga yang dihaluskan bersama dengan susu cair. Dalam penyajiannya, puding mangga ini melewati proses perebusan terlebih dahulu sebelum akhirnya dibekukan di dalam freezer. Ikuti langkah pembuatan menu dessert puding mangga ini dalam sajian cara membuat puding mangga manis lezat berikut ini.

Cara Membuat Puding Mangga Manis Lezat

Resep Puding Mangga

Bahan-bahan

  • Daging buah mangga manis ½ kg
  • Susu cair2 liter
  • Bubuk agar-agar putih 3 sachet
  • Gula pasir secukupnya
  • Garam halus secukupnya
Baca Resep Gurih Lainnya :   Resep Cara Membuat Tahu Pedas Crispy Enak

Cara Praktis Membuat Puding Mangga Enak

  1. Ambil wadah adonan atau dapat juga berupa mangkuk lalu isi dengan agar-agar bubuk dan gula pasir kemudian campurkan sampai merata.
  2. Siapkan blender lalu masukkan ke dalamnya bahan berupa potongan daging mangga dan susu cair sebanyak 1.2 liter kemudian blender sampai halus.
  3. Setelah manggan dengan campuran susu ini diblender halus kemudian pindahkan ke dalam wajan untuk kemudian direbus matang.
  4. Tunggu beberapa saat sampai campuran mangga halus yang direbus ini meletup-letup kemudian tambahkan dengan campuran agar-agar bubuk dan gula di atas. Aduk-aduk secara merata lalu angkat.
  5. Ambil cetakan puding lalu tuangkan hasil rebusan campuran mangga dengan campuran agar-agar ini ke dalamnya. Setelah itu masukkan cetakan berisi adonan puding mangga ke dalam lemari es dan biarkan menjadi beku.
  6. Setelah beberapa saat dalam lemari es dan puding sudah beku, berarti saatnya untuk menghidangkan puding mangga yang telah anda buat.
Baca Resep Gurih Lainnya :   Resep Es Krim Ubi Ungu Cemilan Dingin Nikmat

Selesai sudah langkah mudah dan sederhana dalam membuat dan menyajikan menu dessert dan cemilan enak puding mangga. Selamat mencoba sajian puding mangga di atas dan semoga puding mangga buatan anda terasa lebih enak.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *