Cara Membuat Kue Tradisional Cucur Manis

Posted on

Cara Membuat Kue Tradisional Cucur Manis – Kue tradisional nikmat lainnya adalah kue cucur yang merupakan kue hasil dari racikan tepung beras, tepung terigu dan garam halus serta campuran rebusan larutan gula. Sederhana namun nikmat terasa begitulah deskripsi sajian kue tradisional cucur ini. Anda yang mungkin sedang mencari komposisi dan langkah penyajian kue cucur, tepat sekali karena di bawah ini adalah resep mengenai cara pembuatan kue tradisional cucur manis. Lihat selengkapnya berikut ini,

Resep Cara Membuat Kue Tradisional Cucur Manis

Resep Kue Cucur Manis

Bahan-bahan Kue Cucur

  • Tepung beras kwalitas bagus 600 gr
  • Tepung terigu merk ternama 6 sdm
  • Minyak goreng secukupnya
  • Garam halus 1 sdt

Bahan Campuran Gula

  • Gula merah 350 gr, sisir halus
  • Gula pasir 200 gr
  • Air bersih 1000 cc
  • Daun pandan 2 pcs, iris-iris

Cara Membuat Kue Cucur Enak

  1. Didihkan air bersama dengan gula pasir, gula merah dan daun pandan, aduk merata sampai larut dan angkat. Diamkan sejenak hingga tingkat kepanasan air berkurang.
  2. Berikutnya, masukkan ke dalam campuran gula di atas dengan bahan-bahan kue cucur berupa garam, tepung beras, dan tepung terigu serta sedikit minya, aduk merata dan uleni dengan menggunakan tangan serta pukul-pukul agar adonan terasa enteng.
  3. Selanjutnya ukur takaran adonan kue cucur dengan menggunakan gelas atau wadah lainnya lalu tuangkan ke dalam minyak panas dalam wajan. Biarkan matang dan sirami bagian atas kue dengan minyak panas tersebut serta tusuk-tusuk bagian tengahnya agar kue cucur matang sampai bagian dalamnya. Angkat setelah matang dan bagian luarnya sedikit mengering. Tuang di atas mangkuk/piring dan sajikan.
Baca Resep Gurih Lainnya :   Resep Sempol Khas Malang Enak dan Gurih

Itulah langkah-langkah mudah penyajian kue tradisional cucur nikmat ala. Simak juga langkah penyajian kue dan cemilan nikmat lainnya seperti Resep Cemilan Onion Ring Khas Lebaran hanya di santapsedap.com, berbagai resep sajian nikmat.

Pengunjung Juga Mencari :

  • kue cucur
  • Cucur
  • resep membuat kue janda
  • Kue cucur takaran gelas
  • resep kue cucur takaran gelas
  • cara membuat kue cucur takaran gelas
  • Resep kue cucur pisang takaran gelas
  • resep kue cucur dengan takaran gelas
  • membuat kue cucur takaran per gelas
  • kue tradisional

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *