Cara Membuat Kue Cubit Topping Coklat

Posted on

Cara Membuat Kue Cubit Topping Coklat – Jakarta selain ramai dengan berbagai jajanan kue modernnya juga mempunya jajanan kue tradisional populer dan telah ada selama puluhan tauhun lamanya sebelum kue-kue modern ala western dan eastern ikut meramaikan aneka ragam jajanan kue. Jajanan kue populer yang dimaksud adalah kue cubit, yaitu kue dengan bentuk dan ukuran kecil dengan ciri khas topping coklat di atasnya. Kue cubit dibuat dengan cara dipanggang dan cara pengambilan kue dari pemanggangan ini yang kemudian menjadikan nama kue cubit pada kue ini. Alat panggang kue yang berkomposisikan campuran tepung terigu, telur dan gula ini adalah cetakan baja. Biasanya anak-anak sekolah atau tempat-tempat ramai adalah objek empuk bagi para pedagang kue cubit dalam memasarkan kue cubit buatannya. Bagi yang ingin mencoba membuat kue cubit untuk sajian cemilan buatan sendiri di rumah, silahkan intip saja langsung cara pembuatan kue cubit topping coklat berikut ini.

Baca Resep Gurih Lainnya :   Resep Empek Empek Kapal Selam Spesial Enak

Cara Mudah Membuat Kue Cubit Topping Coklat

Komposisi

  • Telur ayam 2 butir
  • Gula pasir 5 sendok makan
  • Tepung terigu 10 sendok makan
  • Mentega 100 gr, panaskan
  • Baking soda ¼ sendok teh
  • Baking powder½ sendok teh
  • Topping selai coklat secukupnya

Cara Membuat Cemilan Kue Cubit Topping Manis Dengan Mudah Tanpa Mixer

  1. Pecahkan telur dalam wadah adonan lalu tambahkan dengan gula pasir. Kocok dengan menggunakan whisk hingga gula larut dan berbusa.
  2. Sambil tetap diaduk, taburkan tepung terigu ke dalam kocokan telur secara perlahan hingga merata dan menjadi adonan kue cubit.
  3. Tambahkan kembali adonan kue cubit dengan mentega yang sudah dipanaskan dan aduk merata sambil diberi taburan baking powder dan baking soda. Kemudian istirahatkan selama beberapa saat.
  4. Siapkan snack maker lalu olesi dengan mentega dan panaskan.
  5. Ambil adonan kue cubit dan tuangkan pada snack maker yang telah dipanaskan sebanyak ¾ cetakannya saja. Kemudian disusul dengan menambahkan selai coklat sebagai toppingnya. Biarkan adonan matang dan mengembang. Angkat.
Baca Resep Gurih Lainnya :   Resep Membuat Dadar Jagung Enak dan Renyah

Nah, kue cubitnya sudah jadi dan tinggal disusun rapih di atas piring saji buat disuguhkan di tengah-tengah riungan keluarga saat kumpul bersama.

Pengunjung Juga Mencari :

  • kue cubit
  • bentuk alat cetak kue telur gabus
  • cara membuat kue cubit dgn selai coklat
  • cara membuat kue cubit topping

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *