Cara Memasak Udang Pedas Cabe Hijau Nikmat

Diposting pada

Cara Memasak Udang Pedas Cabe Hijau Nikmat – Masakan seafood yang selalu ditunggu dan menjadi favorit di hidangan meja makan keluarga adalah masakan dari racikan udang. Racikan udang kali ini akan menggunakan resep campuran cabe hijau berupa udang pedas cabe hijau. Udang selain enak juga memiliki banyak kandungan gizi, protein, vitamin dan lain-lain yang baik sekali dikonsumsi untuk asupan hormon dalam tubuh sehingga akan stabil. Selain itu, udang juga bermanfaat sekali untuk membantu pencegahan diabetes, penyakit jantung serta depresi dan anemia. Manfaat lainnya dari udang yang menjadi sumber protein ini tentu masih banyak sekali dan sayangnya pada artikel ini hanya akan diulas mengenai pengolahan udang menjadi masakan lezat dengan racikan bumbu cabe hijau saja. Bahan-bahan dan cara penyajiannya dapat anda lahat di bawah ini.

Cara Membuat Memasak Udang Pedas Cabe Hijau

Resep Udang Pedas Cabe Hijau

Baca Resep Gurih Lainnya :   Resep Cara Membuat Sup Daging Sapi Lezat

Bahan-bahan Udang Pedas Cabe Hijau

  • Udang fresh besar 600 gram
  • Jeruk nipis 1 pcs
  • Daun jeruk purut 3 pcs
  • Serai 1 btg, geprek
  • Cabe hijau segar 150 gram, cobek kasar
  • Kaldu ayam 200 cc
  • Minyak goreng

Bumbu Halus Udang Cabe Hijau

  • Bawang putih 6 pcs
  • Bawang merah 6 pcs
  • Kunyit 2 cm
  • Jahe 2 cm
  • Merica bubuk/halus ½ sdt
  • Garam, gula pasir, penyedap rasa/vetsin secukupnya

Cara Memasak Udang Pedas Cabe Hijau Lezat

  1. Masak bahan bumbu yang sudah dihaluskan sampai beraroma sedap, lalu tambahkan dengan cabe hijau halus disusul dengan 1 sdm air jeruk nipis, serai memar, dan daun jeruk purut. Aduk merata.
  2. Berikutnya, tambahkan masakan bumbu dengan udang yang sudah dibersihkan dari kepala dan kulitnya hingga warnanya berubah.
  3. Terakhir, campurkan masakan udang cabe hijau dengan kaldu ayam, aduk merata agar tercampur dan meresap.
  4. Angkat setelah matang dan sajikan selagi hangat.
Baca Resep Gurih Lainnya :   Resep Cara Membuat Soto Banjar Asli Sedap

Selesau sudah penyajian masakan udang cabe hijau dari sajian cara membuat memasak udang pedas cabe hijau. Sekarang anda bisa mencoba mempraktekannya di dapur rumah favorit anda. Selamat memasak!

Pengunjung Juga Mencari :

  • tumis udang cabe hijau
  • tumis udang cabe ijo
  • cara memasak udang cabe hijau
  • resep masakan racikan udang
  • resep udang goreng cabe hijau
  • resep udang cabe ijo
  • udang tumis cabe ijo
  • resep oseng udang cabe ijo
  • resep masakan udang cabe ijo
  • membuat tumis udang cabe hijau

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *