Cara Memasak Pepes Daun Bayam Sedap Gurih

Posted on

Cara Memasak Pepes Daun Bayam Sedap Gurih – Jika anda menikmati racikan masakan pepes ikan atau daging itu tentu sudah biasa. Namun pernahkan anda menikmati sajian masakan pepes dari bayam? Sepertinya anda harus menikmatinya karena selain enak pepes daun bayam ini juga sehat untuk dikonsumsi. Membuat pepes daun bayam ini mudah sekali, anda hanya memerlukan beberapa bahan seperti daun bayam segar, cabe merah, jamur tiram, daun pisang serta beberapa bumbu dan penyedap. Lebih jelasnya mengenai penyajian masakan pepes daun bayam dapat anda lihat dalam sajian resep cara membuat masakan pepes daun bayam sedap gurih berikut ini.

Cara Memasak  Pepes Daun Bayam Sedap Gurih

Resep Masakan Pepes Daun Bayam Enak

Baca Resep Gurih Lainnya :   Resep Kerak Telor Spesial Khas Betawi

Bahan-bahan Pepes Daun Bayam

  • 2 ikat daun bayam
  • 1 pcs cabe merah besar, iris-iris
  • 100 gram jamur tiram , iris-iris
  • ¾ sdt garam dapur
  • 1 sdt gula pasir
  • 1 pcs telur ayam
  • Daun pisang sesuai kebutuhan
  • Minyak goreng secukupnya
  • ½ sdt penyedap rasa/vetsin
  • 2 pcs bawang merah, cincang halus
  • 1 pcs bawang daun polong, cincang halus
  • 2 pcs bawang putih, cincang halus
  • 2 pcs tomat merah, iris-iris

Cara Memasak Pepes Daun Bayam Segar Lezat

  1. Iris helaian daun bayam yang sudah dibersihkan lalu campur jadi satu dengan bumbu-bumbu yang sudah disiapkan di atas. Aduk-aduk supaya bahan dan bumbu tercampur rata.
  2. Berikutnya, siapkan potongan daun pisang, tuangkan campuran bahan daun bayam dan bumbu di atas daun pisang dan bungkus hingga rapat.
  3. Setelah itu, masukkan ke dalam pengukusan dan tunggu hingga matang sempurna. Angkat dan sajikan.
Baca Resep Gurih Lainnya :   Resep Membuat Gepuk Daging Sapi Gurih

Pepes daun bayam kini siap dinikmati bersama dengan hangatnya nasi putih dan lauk pauk sedap lainnya.

Pengunjung Juga Mencari :

  • Pepes bayam
  • resep pepes bayam
  • cArA membuat brengkesan bayam
  • pepes daun bayam

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *