Cara Memasak Nasi Liwet Enak Asli Khas Sunda

Posted on

Cara Memasak Nasi Liwet Enak Asli Khas SundaMasakan sunda merupakan salah satu makanan yang terkenal di indonesia. Masakan sunda memiliki banyak khas sehingga masyakat dengan mudah mengenalnya mulai dari kesegaran bahan, lalapan yang sering di coel dengan sambal, serta ciri khas lainnya. Untuk ciri khas lainnya, pernahkah anda mendegar nasi liwet? Ya tentunya sudah tidak aneh lagi, banyak sekali masyarakat yang menikmati nasi liwet. Nasi liwet termamsuk kedalam resep nasi tradisional di indonesia. Biasanya nasi liwet disajikan dengan ayam goreng, tahu, tempe, sambal terasi dan sayur lalapan. Cocok sekali nasi liwet di sajikan ketika sedang kumpul bareng bersama teman, sahabat, atau pun keluarga anda sambil ngobrol bareng untuk menambah suasana agar lebih akrab lagi. Anda bisa jumpai nasi liwet di rumah-rumah makan lesehan atau rumah makan khas sunda. Akan tetapi jika anda ingin membuatnya sendiri di rumah juga bisa. Tak ada salahnya jika anda sehari ini menyajikan hidangan yang berbeda dari biasanya untuk keluarga anda. Berikut ini adalah cara memasak nasi liwet yang enak asli sunda.

Baca Resep Gurih Lainnya :   Resep Pizza Teflon Enak Praktis Sederhana

Cara Memasak Nasi Liwet Enak Asli Khas Sunda

Resep Nasi Liwet Sunda

Bahan dan bumbunya :

  • Beras pulen sebanyak 1 ltr
  • Air putih bersih sesuaikan
  • Daun serai sebanyak 2 btg, memarkan
  • Bawang putih sebanyak 6 siung
  • Daun salam sebanyak 5 helai
  • Gula pasir sesuaikan
  • Garam sesuaikan

Cara Memasaknya :

  1. Untuk membuat nasi liwet, bersihkan terlebih dahulu beras hingga bersih denan air yang mengalir. Ambil bawang putih lalu kupas hingga bersih, iris tipis dan goreng hingga kering serta wangi, angkat lalu tiriskan.
  2. Sediakan panci atau kastrol, masukan beras dan air agak sedikit banyak, tambahkan bumbu irisan bawang putih yang telah di goreng, daun salam, serai, garam dan gula, aduk rata agar bumbunya tercampur dengan yang lain.
  3. Masak dengan menggunakan api yang sedang, jika nasi sudah setengah matang api agak di kecilkan. Tunggu hingga matang, angkat.
  4. Nasi liwet siap di sajikan.
Baca Resep Gurih Lainnya :   Resep Jengkol Balado Masakan Pedas Gurih Nikmat

Nikmati nasi liwet selagi masih hangat dengan bahan pelengkap lainnya. Silahkan segera coba di rumah dan jangan lupa untuk resep nasi lainnya anda bisa kunjungi di www.santapsedap.com Terima kasih dan Happy cooking!

Pengunjung Juga Mencari :

  • resep nasi liwet sunda asli
  • resep asli nasi liwet

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *